Объем, л	250
Вес, кг	125
Страна-производитель	Наша родина
Высота (см)	111.6
Ширина (см)	106.5
Глубина (см)	106.5
Цена доставки	Безвозмездно

Описание Abat КПЭМ-250П
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П стационарный употребляется для резвого изготовления блюд с водянистой смесью, также для кипячения воды. Котел данной модели совершенно подходит для сотворения супов и бульонов. Объем варочной емкости пищеварочного котла (250 л.) позволяет использовать его в больших кафе резвого питания и ресторанах. Пищеварочный котел КПЭМ 250П прекрасно подходит для установки в столовых. Котел может размещаться на местности кухни как персонально, так и в составе технологических линий.

Конструкция котла разработана для очень стремительно изготовления блюд с гарантией получения безупречного результата после каждого цикла работы. Под варочной емкостью котла размещена пароводяная рубаха, в которую поступает пар, подаваемый из наружного парогенератора. Таковой способ термический обработки вполне исключает возможность пригорания товаров.

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-250П обустроен крышкой, которая просто фиксируется за счет пружинного механизма в приподнятом положении под хоть каким углом. В опущенном состоянии крышка позволяет сделать полную плотность рабочего объема пищеварочного котла за счет плотного прилегания к поверхностям корпуса. Передная сторона пищеварочного котла оборудована сливным краном, созданным для слива готовых блюд.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П оснащается монтажными креплениями, позволяющими зафиксировать конструкцию на полу при установке. Пароводяная рубаха котла, варочная емкость, также поверхности корпуса и крышки сделаны из нержавеющей стали.
Технические свойства:
Габариты 1066х1065х1116 мм
Масса 125 кг
Номинальный объем 250 л
Время разогрева до 95 °C 40 мин.
Расход пара на разогреве 55 кг/час
Рабочее давление в пароводяной рубахе 0,05 (0,50) МПа (кгс/см2)
Давление воды в водопроводной системе 0,1-0,6 (1-6) МПа (кгс/см2)
Поперечник котла 800 мм