Tecnoinox EFB06M

Tecnoinox EFB06M

Тип пароконвектомата Электронный
Парообразование Инжектор
Управление Электромеханическое
Количество уровней 6
Тип гастроемкости GN 1/1
Расстояние меж уровнями, мм 70
Температура рабочей камеры, С +50…+300
Подключение, В 380
Мощность, кВт 8.25
Страна-производитель Италия
Высота (см) 66
Ширина (см) 72.5
Глубина (см) 93
Цена доставки 800

Описание Tecnoinox EFB06M
Главные свойства
Подключение 380 В
Количество уровней 6
Расстояние меж уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530×325 / 500×300 мм
Панель управления электромеханическая
Метод образования пара инжектор
Температурный режим от 50 до 300 °С
Мощность 8.25 кВт
Ширина 725 мм
Глубина 930 мм
Высота 660 мм
Страна-производитель Италия

Описание
Пароконвекционная печь Technoinox EFB06M создана для выпечки изделий из теста, также для изготовления штучных полуфабрикатов. С внедрением аппарата процесс выпечки ускоряется, что помогает улучшить работу кухни. При помощи данной печи блюда получаются высочайшего свойства. Корпус и рабочая камера конвекционной печи отвечают всем эталонам.
Противни и гастроемкости не входят в набор поставки и приобретаются раздельно.

Особенности:
Автоматический реверс вентилятора
Внутренняя подсветка
Дверца с двойным открывающимся стеклом
Выпуск воздуха из рабочей камеры
Уплотнение двери с обычным обслуживанием
Камера: нержавеющая сталь AISI 304

Дополнительные свойства:
Температура конвекции: 50-300 °C
Температура комбинированного режима: 60-250 °C
Таймер: 0-120 мин.
Количество уровней влажности: 7

Похожие записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.