ТОРГМАШ МВ-40

ТОРГМАШ МВ-40

Тип миксера Напольный
Объем дежи, л. 40
Мощность, кВт 1.1
Напряжение, В 380
Вес, кг 150
Страна-производитель Наша родина
Высота (см) 128
Ширина (см) 100
Глубина (см) 55
Цена доставки 800

Описание ТОРГМАШ МВ-40
Взбивальная машина МВ-40

создана для внедрения на предприятиях пищевой индустрии, предприятиях публичного питания.

С фуррором применяется в составе технологического оборудования на предприятиях хлебопекарной и кондитерской индустрии.

Взбивалка МВ-40 служит для изготовления различных видов теста, кремов, консистенций.

Песочного теста, бисквитного и теста схожей смеси при производстве тортов, пирожных, мучных кондитерских изделий.

Масляного крема, белкового, многих видов начиночных консистенций в кондитерском либо любом другом пищевом производстве.

Консистенций на базе мясного фарша, картофельного пюре и схожих товаров, на предприятии публичного питания, не считая крутого теста!

Не высочайшая производительность в совокупы с малыми габаритными размерами машины, позволяют удачно эксплуатировать ее на малогабаритных производствах и цехах, соблюдая наивысшую экономию производственной площади и простоту перемещения с места на место, по мере надобности.

Взбивальная машина МВ-40 оснащается вариатором скорости вращения месильного органа, что позволяет плавненько регулировать обороты его вращения в данных границах.

Имеет ординарную надежную конструкцию, комфортную панель управление, защитную решетку дежи, что позволяет эксплуатировать машину персоналу с низкой квалификацией.

МВ-40 поставляется в комплекте с одной дежой из нержавеющей стали,

3-мя месильными органами с возможностью их подмены 1-го на другой.

Свойства

Габаритные размеры тары, мм 1100х750х1375

Емкость (объем) дежи, л 40

Масса, кг 150 (в упаковке – 300)

Мощность, кВт 1,1

Напряжение сети, В 380

Производительность замешивания теста, кг/ч, менее 80 – 90

Производительность при замесе водянистого теста, кг 80 – 90

Производительность при смешивании фарша, кг 200 – 240

Производительность, кг/час 12-15 (белково-сахарная смесь)

Частоты вращения рабочего органа вокруг оси дежи, об/мин. 30 – 120

Частоты вращения рабочего органа вокруг своей оси, об/мин. 120 – 480

Похожие записи: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.